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Anticiper les approvisionnements pour prévoir les carences en sortie d'hiver.
Les 3 principaux éléments les plus fréquemment en carences en sortie d’hiver :
- Magnésium (dans 95% des cultures analysées) : on recommande le sulfate de magnésium (Epsotop) à 2-3 kg/ha. Le mélanger avec des acides citriques à 30 g/100l permet d’augmenter son efficacité.
- Bore (dans 95% des cultures analysées) : on recommande l’octaborate à 0,5-1 kg/ha.
- Soufre (dans 81% des cultures analysées) : on recommande le thiosulfate d’ammonium à 1-2 kg/ha. Le soufre peut également être ajouté au semis sous forme de soufre élémentaire.
Dans les sols à pH légèrement acide (à partir de pH 6,3) prévoir du molybdène : molybdate d’ammonium à 30 g/ha.
D’autres éléments importants fréquemment en manque :
- Zinc (dans 50% des cultures analysées) : on recommande le sulfate de zinc, 1-2 kg/ha, en mélange avec des acides citriques à 30g/100l.
- Cuivre (dans 50% des cultures analysées) : on recommande le sulfate de cuivre, 1-2 kg /ha, en mélange avec des acides citriques à 30 g/100l.
- Fer (dans 50% des cultures analysées) : on recommande le sulfate de fer liquide 100% assimilable, 1 l/ha en magasin de jardinage, en mélange avec des acides citriques à 30 g/100l.
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